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知识 2023-04-02 25 次阅读

金观音乌龙茶种类自2003年在大田县推论种植以来,深受生产者与消费者的喜爱

日前,省质量技术监视局正式发布推行了由大田县茶业局和质监局配合起草的《金观音乌龙茶综合标准》地方标准(db35/t903-906-2009),这是大田县继“大田肉兔标准综合体”之后的第二个省级地方标准。

这个标准的推行记号着金观音乌龙茶产品在种类的起源、特色、性状,种植技术解决,初、雅致加工技术,成品茶定义、质量请求、考研方法、标签包装、贮藏运送等诸多方面都有了科学权威、规范统一的标准依照和严格的界定,国有种类、种植技术规范、加工技术规范和成品茶四个部分。

金观音乌龙茶种类自2003年在大田县推论种植以来,鉴于生产种植上性状表示优势,产品质量上色、香、味俱佳,深受生产者与消费者的喜爱。大田生产的金观音,在2005年、2007年全省茶叶品评活动中连获“福建省名茶”称呼,市、县茶叶品评活动中屡获桂冠。当前,该种类的推论面积达1.5万亩以上。

《金观音乌龙茶综合标准》地方标准的发布和推行,融合了金观音乌龙茶质量标准,加快并完全发挥标准化在茶产业中的作用,敦促生产加工由粗疏式解决及作坊式生产逐渐走向标准化解决、规模化生产,大大促进该县茶叶产业的强盛发展,推进全省金观音茶树品种走上“高产、优质、高效”的良性发展轨道,达成经济、社会和生态的显赫效益。